giovedì 19 gennaio 2012

PUREA DI LAMPONI


Ricetta ispirata a quella trovata su www.joyofbaking.com


Ingredienti
g. 375 lamponi freschi
g.   50 zucchero Zefiro
n.     1 cucchiaino succo di limone
n.     1 cucchiaino Grand Marnier

Procedimento
Lavate i lamponi e poi frullateli. Passate il frullato nello chinois per eliminare i semini.
In un padellino mettete lo zucchero e il frullato di lamponi, il cucchiaino di limone e di Grand Marnier, fate sobbollire per almeno 5 minuti.
Servite calda o fredda a vostro piacere

Nessun commento:

Posta un commento